خيوط الزعفران الإيراني ممزوجة مع الكريمة وماء الورد مع البصل والثوم والزنجبيل والبطاط والمشروم الطازج والفلفل الحلو والباذنجان بلمسة عصرية. يقدم مع صوص البرياني و الاجار و المعبوج الأحمر و الأخضر.
